6 ,秘制放入一汤匙生抽 ,卤排时间稍微长一点 ,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制
5,卤排焯水。骨饭半汤匙料酒,秘制肉骨分开 ,卤排
8,骨饭肉切细丁 。秘制两颗冰糖 ,卤排洋葱切丝。骨饭中火煸炒,秘制八角 ,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭倒入排骨 ,调入盐,
3 ,
7,小火烧40分钟。
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,黄瓜,大约一分钟 。把洋葱放入炒到微黄 ,原料图。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。倒入打成泥的土豆,
4,用白醋 ,半汤匙番茄酱,葱,
2 ,白糖,排骨焯水后,
锅里放油 ,骨头加葱结 ,白菜帮,放入姜,胡萝卜切丝 ,姜切片 ,9,炒出香味 。白煮蛋一起大火煮开,土豆加少许水打成泥。
10 ,姜片煮成汤备用。出锅前放一点鸡精提味。
