7 ，卤排
5 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制白菜帮 ，卤排黄瓜 ，骨饭
9 ，秘制用白醋，卤排两颗冰糖 ，骨饭洋葱切丝 。秘制
10，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，葱 ，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排
6 ，骨饭锅里放油 ，白糖 ，八角 ，
4，放入一汤匙生抽 ，中火煸炒 ，姜片煮成汤备用 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
3 ，
8 ，排骨焯水后 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。调入盐 ，把洋葱放入炒到微黄 ，小火烧40分钟 。倒入排骨，出锅前放一点鸡精提味。焯水 。白煮蛋一起大火煮开 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝 ，放入姜 ，土豆加少许水打成泥 。炒出香味 。骨头加葱结 ，
2 ，半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱 ，大约一分钟。
原料图 。肉切细丁 。姜切片，