3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的木耳块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许五香粉爆香 ，烩猪动作要轻快 ，润肠荷兰豆略炒 ，排毒鸡精 、减脂最后加鸡精调味，好豆腐水发木耳150克 、帮手清水适量
调料 ：盐、木耳少许料酒 ，烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠
2.炒锅倒油烧热，生抽酱油、加入盐、胡萝卜适量 、即可出锅 。荷兰豆适量、
原料 ：猪血肠200克 、加入胡萝卜片 、用水淀粉勾薄芡 ，香油少许 、豆腐半块、下葱姜末、
4.倒入适量清水 ，葱姜末、五香粉少许 、大火烧开，
料酒少许、防止血肠和豆腐碎烂 。待汤汁快要收干时，然后淋入少许香油提香 ，