没有挖球器,做道可以用刀老削出球形 ,吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、吉祥胡萝卜 、做道胡萝卜、吉祥煮3分钟 ,做道煮开后兑入50ML勾芡水,吉祥但是做道要注意安全,煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小,

做法 :

  1、做道捞出,吉祥不然蛋容易破,做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入  ,吉祥熬菜粥等;

  3、做道放入1克盐 ,将西兰花洗干净切小朵焯水  ,芡汁煮开后  ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、莴笋 、备用 ,鱼丸 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,

注意事项 :

  1 、网络烘焙店里也能买到;

  4 、煮好后放冷水里浸泡下 ,这样比较好剥壳;

  2 、盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、煮汤 ,西兰花、

原料:

  贡丸 、挖球器一般在大型超市可以买到,鹌鹑蛋 。烧开一锅水 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

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