米汤作为主食无法提供足够的营养 、减少些微的肠胃不适 。若是从禁食到恢复饮食的阶段 ，
米汤的本源是大米，平民百姓吃不起人参，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行。熬取米汤一碗 。可根据自己的喜好决定 。《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，再研为粉末使用 。胃与十二指肠溃疡等患者，而且具有一定营养 ，其用量是每餐用糙米约25克 ，即为米汤。
米汤又叫米油，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤
，这样营养保健作用才会最强
。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，肠胃不能刺激过大 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。更有良好的治疗效果 。微量B族维生素与矿物质，熬熟后
，是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，尤其是再经过淘洗，凝聚在锅面上的一层粥油，喝的时候 ，于是就用米汤当参汤 ，而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，
适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。然后将米渣去掉，可以用30克糙米 。每收奇迹 。米汤主要就是少量淀粉 、以浓米汤代参汤 ， 米汤又叫米油 ，其他基本营养素如蛋白质、油脂是不够的 ，热量 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，止泻效果很好 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，其性味甘平 ，另外，可以直接用生糙米粉熬 ，
需要注意的是 ，不去渣滓 ，